La situación nutricional en Bolivia sigue siendo crítica, pocos son los avances en ese campo a pesar de los esfuerzos que se vienen desarrollando. Es conocido el hecho  de que los logros en materia de nutrición requieren de acciones sostenidas que ataquen fundamentalmente la pobreza y a sus causas determinantes, los resultados no pueden apreciarse en el muy corto plazo y se requiere por ello mismo acciones de seguimiento y monitoreo constantes usando otros indicadores que muestren el curso de las acciones sobre todo desde la comunidad, desde los centros de salud rurales y otros referidos a la seguridad alimentaria.

Los datos referenciales sobre la situación nutricional a nivel nacional provienen todavía de la Encuesta Nacional de Demografía y Salud, ENDSA, 2003 Esta encuesta se desarrolla cada cinco años, por ende actualmente está en proceso la ENDSA 2008 que nos actualizará sobre los avances en esta materia. Datos más recientes como los emitidos en el informe del estudio de Línea Base del Programa Desnutrición Cero de 2006 nos permiten afirmar que la situación nutricional no se ha modificado sustancialmente respecto a los datos de 2003, la prevalencia de desnutrición crónica en menores de 2 años supera el 50%; la prevalencia de desnutrición aguda en la misma edad está por el rango de 8% lo que significa que unos 9 mil niños y niñas están en alto riesgo de muerte. Otro problema serio es la alta incidencia de anemia, según la misma fuente 8 de cada 10 niños de 6 a 23 meses cursan anemia por deficiencia de hierro. Estas situaciones que se presentan con mayor severidad en el área rural y en la población indígena, en muchos de estos sectores coinciden inseguridad alimentaria con elevados índices de vulnerabilidad a la misma, por ejemplo en los departamentos de Potosí y Chuquisaca más del 40% de la población vive en situación de inseguridad alimentaria y un 46% de los hogares estudiados a nivel nacional presentan altos índices de inseguridad alimentaria.

A dos años de lanzado el Programa Desnutrición Cero focalizado en su fase inicial en aquellos municipios más vulnerables, puede afirmarse que están sentadas bases sólidas para avanzar en el cometido de abatir la desnutrición infantil con énfasis en los niños y niñas menores de 2 años; es de destacar que prácticamente todas las ONG, organismos de cooperación, prefecturas y municipios se han alineado en esta tarea y están desarrollando esfuerzos en la línea estratégica planteada por el gobierno, aportando además con iniciativas propias fruto de una larga experiencia de trabajo en salud y nutrición en áreas rurales, sobre todo de las ONG.

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