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Seminario Costo Social de la Desnutrición y la Pobreza |
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 La Paz, 2 de mayo de 2008. Durante el seminario Costo Social de la Desnutrición y la Pobreza, llevado a efecto el pasado 29 de abril en La Paz con el auspicio de la Plataforma de Acción contra la Pobreza y el Colegio de Nutricionistas – Dietistas de Bolivia, se analizó la situación nutricional del país, las condiciones de seguridad alimentaria, las repercusiones de la desnutrición en el desarrollo socioeconómico y los impactos en la educación y desarrollo de la niñez. Participaron del evento profesionales del campo nutricional,
estudiantes, instituciones y sectores de la sociedad civil. Quedó
nuevamente en evidencia la alta incidencia de desnutrición infantil y
materna, los elevados índices de anemia existentes en los mismos
sectores de la población, así como sus repercusiones en el ámbito de la
salud, educación, desarrollo y supervivencia.
Asimismo, se presentó la respuesta actual asentada en la política de salud y nutrición, así como los aspectos relacionados con el derecho a la alimentación adecuada consignados en la propuesta de Nueva Constitución Política del Estado.
Los representantes de la sociedad civil sugirieron a los profesionales nutricionistas y a los organizadores educación e información dirigida a otros sectores de la población.
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