|
 La Paz 1 de septiembre de 2008. Un análisis del potencial y la diversidad productiva del departamento de La Paz publicado por el periódico local La Razón da cuenta de que La Paz depende de otros departamentos para abastecerse sólo de tres productos: arroz, azúcar y carne de res, el resto de los alimentos se dan en el departamento como frutas, verduras, hortalizas, cereales andinos, tubérculos y otros.
Los niveles de producción de carne vacuna son reducidos y se encuentran en el norte del departamento en zonas colindantes con el Beni, pero por dificultades técnicas para el faeneo y por falta de infraestructura vial los ganaderos del norte de La Paz prefieren vender el ganado en pié al Beni.
Para el caso del azúcar la producción actual en la Paz es escasa aunque existe potencialidad en el norte del departamento. Un proyecto de la Prefectura ha iniciado acciones para impulsar su producción, cuyos primeros resultados se esperan para 2009.
En lo referente al arroz, según afirmaciones de Primo Nina, presidente de la Coordinadora de Integración de Organizaciones Económicas Campesinas de Bolivia (CIOEC), La Paz produce en promedio 1,2 millones de kilos del grano; sin embargo, las plantas procesadoras para el pelado y procesado están en Santa Cruz.
Varios problemas se deben sortear para asegurar el abastecimiento de alimentos para el departamento sin depender de otras regiones, entre ellos: la falta de suficiente semilla de varios productos entre ellos la papa; un buen sistema de riego; la vinculación caminera; las medidas de mitigación a los efectos de los fenómenos climatológicos (heladas, sequía, granizadas, inundaciones) que afectan anualmente la producción.
El gobierno departamental ha calculado en 97 millones de bolivianos la recuperación en 17 provincias afectadas por los fenómenos recientes de El Niño y de La Niña.
Para la provisión de agua y sistemas de riego hasta el 2010, la Prefectura contempla una inversión de 44 millones de dólares.
En el mismo sentido, los pequeños productores demandan recursos para maquinaria y tecnología para el procesamiento de alimentos como arroz y café, entre otros.
» No Comments
There are no comments up to now.
» Post Comment
|
